წვნიანი კერძები - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის

მთავარი » ფაილები » წვნიანი კერძები

მასალის რაოდენობა კატეგორიაში: 43
ნაჩვენებია მასალა: 23-43

გვერდები: « 1 2

პამიდორის სუპი ზეთით

მასალად საჭიროა:

პამიდორი-1200 გრამი

ზეთი-5 სუფრის კოვზი,

ხახვი-3-4 თავი,

დაჭრილი მწვანილი-ერთი-მეორედი ჩაის ჭიქა,

ვემრიშელი -1 ჩაის ჭიქა,

მარილი-გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1259 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

მწვანე სუპი

მასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი- 1 კილოგრამი

სხვადასხვა მწვანილის ძირები 100 გრამი,

ხახვი-100 გრამი,

მჟაუნა-100 გრამი,

ისპანახი-100 გრამი,

ერბო-2 სუფრის კოვზი,

კვერცხი 1 - 2ცალი,

მარილი-გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1318 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

თევზის სუპი

მასალად საჭიროა:

ზუთხი 1 კილოგრამი,

მწვანილი 1 პატარა კონა ,

დაფნის ფოთოლი 3 ცალი,

მიხაკ დარიჩინი- ერთი-მეორედი ჩაის კოვზი,

მარილი-გემოვნების მიგედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 2492 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

სუპი ატრიათი

მასლად საჭიროა:

მკერდის ხორცი - 1 კილოგრამი,

ხახვი-1-2 თავი,

სტაფილო, ოხრახუში, ნიახური- თითო ძირი,

ერბო - 1 სუფრის კოვზი,

ატრია- 150 გრამი,

პამიდორის ტომატი 5 სუფრის კოვზი,

ნარები ან არაჟანი სამი -მეოთხედი ჩაის ჭიქა,

მარილი-გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1234 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

ლობიოს სუპი ცხვრის დუმით

მასალად საჭიროა:

ლობიო -500 გრამი,

ცხვრის დუმა 100-150 გრამი,

ხახვი 3 თავი,

მიხაკი რამოდენიმე ცალი,

დაჭრილი ქინძი და რეჰანი- 1 პატარა კონა,

ძმარი 2 სუფრის კოვზი,

მარილი- გემოვნების მიხედვით,

წვნიანი კერძები | Views: 1228 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

თირკმლების სუპი მჟავე კიტრით

მასალად საჭიროა:

ძროხის ხორცი - 1 გილოგრამი,

ძროხის ან ხბოს თირკმლები-400 გრამი,

სტაფილო -3-4 ცალი,

ხახვი 1 -2 თავი

ოხრახუშის ძირი-3 ცალი,

საშუალო ზომის მჟავე კიტრი - 3 ცალი,

კვერცხი-2 ცალი,

არაჟანი-2-3 სუფრის კოვზი,

კამა ან ქინძი ერთი- მეორედი ძირი,

მარილი გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1341 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

სუპი გუფთით და კვერცხით

მასალად საჭიროა:

ცხვრის ხორცი-800 გრამი,

ერბო-2-სუფრის კოვზი,

ბრინჯი-6-სუფრის კოვზი,

ფქვილი-3-ჩაის კოვზი,

კვერცხი-3 ცალი,

ხახვი-2-3-თავი,

მწვანილი პილპილი და მარილი გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1243 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-27

ცხვრის ხორცის სუპი სოკოთი

მასალად საჭიროა:

ცხვრის ხორცი - 1 კილოგრამი,

ხახვი - 1-2 თავი,

სხვადასხვა მწვანილის ძირები - თითო ცალი,

გამხმარი სოკო - 100 გრამი ,

ტომატი - სამი-მეოთხედი ჩაის ჭიქა ,

არაჟანი - ერთი მეორედი ჩაის ჭიქა ,

მარილი გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1193 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-26

სუპი ხინკლით

ცხვრის ხორცი 1 კგ,

ქონი-100 გრ,

პურის ფქვილი - 400 გრ,

კვერცხი 1 ცალი,

ხახვი 2-3 თავი,

დაფნის ფოთოლი -3 ცალი,

ძმარი - ერთი მესამედი ჩაის ჭიქა,

შავი პილპილი, ოხრახუში და მარილი გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1183 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-26

სუპი შინაური ფრინველის თავ-ფეხისა და შიგნეულისაგან

მასალად საჭიროა:

შინაური ფრინველის-თავ ფეხი -1 კგ

ხახვი 3-4 თავი,

პამიდორი- 800 გრ ,

ან ტომატი- 1 ჩაის ჭიქა,

კვერცხი -2 ცალი

ან არაჟანი 1-მეორედი ჩაის ჭიქა,

შავი პილპილი - 1 ჩაის კოვზი

მარილი, ქინძი და ოხრახუში - გემოვნების მიხედვით.

წვნიანი კერძები | Views: 1135 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2010-12-26

სუპი გარეული ფრინველის ხორცით

მასალად საჭიროა:
კაკაბი-2 ცალი,
ძროხის ხორცი-500 გრამი,
სხვადასხვა მწვანილის ძირები -თითო ძირი,
ერბო-2 სუფრის კოვზი,
ხახვი 1-2 თავი,
სტაფილო 1-2 ძირი
პურის ფქვილი 1 სუფრის კოვზი,
თეთრი ღვინო -1 ჩაის ჭიქა,
ან ღვინო ''მადერა'' ერთი-მეორედი ჩაის ჭიქა ,
მარილი -გემოვნების მიხედვით.