| მთავარი » ფაილები » წვნიანი კერძები |
ხაში ძროხის ფაშვისა და ფეხებისაგან
| 2010-12-25, 5:16 PM | |
 მასალად საჭიროა: ფაშვი და ფეხები- 2 კგ ნიორი 15- 20 კბილი კარგად გასუფთავებული ძროხის ფაშვი და ფეხები დავჭრათ მოგრძო ნაჭრებად, ჩავაწყოთ ქვაბში უწყლოდ, დავდგათ თავდახურული ძლიერ ცეცხლზე და ჩავფუფქოთ ორთქლში. შემდეგ დავასხატ იმდენი წყალი, რომ ფარავდეს და ვადუღოთ ხუფმოხდილი დაახლოვებით 2 საათის განმავლობაში . სუფრაზე ცალკე მივიტანოთ მარილთან ერთად დანაყილი ნიორი
| |
| ნანახია: 1347 | რამოტვირთვები: 0 | | |