| მთავარი » ფაილები » წვნიანი კერძები |
ქათმის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთი
| 2010-12-26, 10:22 AM | |
 მასალად საჭიროა: ქათამი 1 ცალი ხახვი 1-2 ცალი, ერბო 1 სუფრის კოვზი, ლიმონის მჟავა -10 გრამი, კვერცხი-1-ცალი ყვავილოვანი კომბოსტო-300 გრ კვერცხი 1 ცალი, ყვავილოვანი კომბოსტო-300 გრ მარილი-გემოვნების მიხედვით. საშუალო ზომის ქათამი მოვხარშოთ 16 ჩაის ჭიქა წყალში. ჩავხარშოთ 300 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო.ჭვრილად დაჭრილი 100 გრ ხახვი მოვხრაკოთ 1 სუფრის კოვზ ერბოში და ჩავყაროთ ბულიონში. დავამატოთ ცოტაოდენი ლიმონის მჟავა. მზა სუპში ჩავდოთ ათქვეფილი ერთი კვერცხის გული.მარილი მოვაყაროთ გემოვნებით ვისაც სურს, შეუძლია დაუმატოს რამოდენიმე კოვძი პამმიდორის პიურე ან ტომატი.
| |
| ნანახია: 1574 | რამოტვირთვები: 0 | | |