| მთავარი » ფაილები » წვნიანი კერძები |
პამიდორის სუპი ზეთით
| 2010-12-27, 7:55 AM | |
 მასალად საჭიროა: პამიდორი-1200 გრამი ზეთი-5 სუფრის კოვზი, ხახვი-3-4 თავი, დაჭრილი მწვანილი-ერთი-მეორედი ჩაის ჭიქა, ვემრიშელი -1 ჩაის ჭიქა, მარილი-გემოვნების მიხედვით. წვრილად დაჭრილი ხახვი და მწვანილი მოვხრაკოთ ზეთში შეწითლებამდე. დავასხათ საცერში გაწურული პამიდორის წვენი. გაწურვის დროს ზედ დავასხათ 2-4 ჭიქა ანადუღარი წყალი . როდესაც წამოდუღდება,ჩავყაროთ 1-2 ჭიქა გარჩეული ვემრიშელი. 20 წუთის დუღილის შემდეგ გადმოვდგათ. | |
| ნანახია: 1239 | რამოტვირთვები: 0 | | |