მთავარი » ფაილები » ხორცეულის კერძები

მასალის რაოდენობა კატეგორიაში: 68
ნაჩვენებია მასალა: 1-22
გვერდები: 1 2 3 4 »

მასალად საჭიროა:
 ქათამი ან ინდაური
 კვერცხი - 5 ცალი
 ახალი სალათა - 300-400 გრამი
 ახალი ხახვი - 1 კონა
 ნიგოზი - 1,5 ჩაის ჭიქა
 ბროწეული - 2 ცალი
ხორცეულის კერძები | Views: 2604 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2012-03-08

 მასალად საჭიროა:
ღორის თავ-ფეხი - 4 კილოგრამი
ხახვი - 4-5 თავი
სტაფილო - 3-4 ცალი
ძმარი - 0,5 ჩაის ჭიქა
დაფნის ფოთოლი - 3-4 ცალი
ნიორი - 1 თავი
მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 1901 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2012-03-08

 მასალად საჭიროა:
ღორის ფეხები - 10 ცალი
ძმარი - 3 ჩაის ჭიქა
პილპილი - 10-15 მარცვალი
დაფნის ფოთოლი - 10 ცალი
მარილი - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 2353 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2012-03-08

 მასალად საჭიროა:
ღორის ხორცი - 1 კილოგრამი
დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი
ძმარი - 3/4 ჩაის ჭიქა
შავი პილპილის მარცვლები, მარილი - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 1991 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2012-03-08

მასალად საჭიროა:
200 . მოხარშული სიმინდი,
200 . შებოლილი ან მოხარშული ქათმის ფილე,
100 . დაკონსერვებული სოკო,
150 . მაიონეზი,
1 კონა კამა,
1 კონა მწვანე ხახვი,
 პილპილი და მარილიგემოვნებით.
ხორცეულის კერძები | Views: 3281 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-25

მასალად საჭიროა:
ზეითუნის ზეთი  - 30 მლ
ფარში  - 450 გრც(ძროხის და ღორის)
მარილი  - 1/4 ჩ.კ (ზღვის მარილი )
სპაგეტი  - 300 გრ (ან სხვა ფორმის მაკარონი)
ყველი  - 100 გრ (პარმეზანი)
ხახვი  - 1 ცალი
ნიორი  - 5 კბილი
ხორცეულის კერძები | Views: 1899 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
6 პორცია
ქათმის ხორცი  - 300 გრ
ქამა სოკო  - 100-150 გრ
ხახვი  - 2 თავი
კარაქი  - 30 გრ
არაჟანი  - 6 ს/კ
ჰოლანდიური ყველი  - 150 გრ
ხორცეულის კერძები | Views: 6008 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ღორის ხორცი  - 400 გრ (უძვლო)
წყალი  - 400 მლ
მარილი  - 40 გრ
შაქარი  - 20 გრ
წიწაკა  - 1 ჩ/კ
დაფნის ფოთოლი  - 1 ცალი
ჯანჯაფილი  - 1 ჩ/კ (იმბირი)
ხორცეულის კერძები | Views: 2300 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
წიწილა  - 1 ცალი
ხორცეულის კერძები | Views: 3930 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
წიწილა  - 1 ცალი
ერბო  - 20 გრამი
სულგუნი  - 100 გრამი
ბროწეული  - გემოვნებით
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 2289 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
წიწილა  - 1 ცალი
ხორცეულის კერძები | Views: 2825 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
წიწილა  - 1 ც
თავი ხახვი  - 200 გრ
კარაქი  - 50 გრ (ნაღების)
წითელი ღვინო  - 1,5 ჭიქა
ოხრახუში  - გემოვნებით
ქინძი  - გემოვნებით
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 1769 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ქათმის კუჭი  - 0.5 კგ
გულ-ღვიძლი  - 0.5 კგ
ოხრახუში  - გემოვნებით
წიწაკა  - გემოვნებით
ქინძის თესლი  - გემოვნებით
ხმელი ქონდარი  - გემოვნებით
ძმარი  - 1 ს/კ(ღვინის)..
ხორცეულის კერძები | Views: 7179 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ქათამი  - 1 ცალი
თეთრი პური  - 100 გრ
რძე  - 1/2½ ჩჭ
ერბო  - 100 გრ
მარილი  – გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 7574 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ქათამი  - 1 ცალი
ხახვი  - 23 თავი
ხმელი სუნელი  - 1 ს/კ
ქინძი  - 3 ძირი
ძმარი  - 0,5 ჩაის ჭიქა
ნიორი  - გემოვნებით
წიწაკა  - გემოვნებით
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 2105 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ქათამი  - 1 ცალი
არაჟანი  - 500 გრამი
ბრინჯი  - 1 ჩაის ჭიქა
სტაფილო  - 2 ცალი
მარილი  - გემოვნებით
პილპილი  - გემოვნებით
ნიორი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 3250 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
დედალი  - 1 ც
ხახვი  - 1 თავი
ოხრახუში  - გემოვნებით
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 3141 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ინდაური  - 1 ც
ოხრახუში  - გემოვნებით
ნიახური  - გემოვნებით
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 1851 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
იხვი  - 1 ცალი
წიწიბურა  - 1 ჭიქა
მარილი  - გემოვნებით
ხორცეულის კერძები | Views: 2370 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ღორის ხორცი  - 350 გრ (რბილი ნაწილი)
შაქარი  - 5 გრ
სტაფილო  - 100 გრ (პატარა)
ანანასი  - 200 გრ
კრახმალი  - 15 გრ
სოიოს სოუსი  - 50 მლ
ზეთი  - 40 მლ....
ხორცეულის კერძები | Views: 2387 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

მასალად საჭიროა:
ქათმის ღვიძლი  - 600 გრ
წიწაკა ტკბილი  - 1 ცალი
წიწაკა მწარე  - 1 ცალი
ხახვი  - 1 კონა
ზეთი  - 20 მლ
ნიორი  - 3 კბილი
შაქარი  - 25 გრ
ხორცეულის კერძები | Views: 4615 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-24

 
მასალად საჭიროა:
ღორის ხორცი - 1 კგ. შეიძლება ძროხის და ღორის ხორცის არევა 40-60 %-ით;
ხახვი - 600 გრ;
ბროწეული - გემოვნებით, დაახლოებით 1 დიდი თავი;
წიწაკა, მარილი ხმელი ქინძი
ქონდარი - ცოტა, სურვილის შემთხვევაში;
ბადე-ქონი - საკმარისი რაოდენობის (2 ღორის). თითო აფხაზურს 2-ჯერ უნდა შემოეხვიოს კარგად გაშლილ მდგომარეობაში;
ხორცაკეპი მანქანა, ქვაბი, შესაწვავი ტაფა.
ხორცეულის კერძები | Views: 1735 | Downloads: 0 | Added by: kopala | Date: 2011-12-17