ქათმის სუპი ლიმონით და კვერცხით - წვნიანი კერძები - - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის - კერძები მხოლოდ თქვენთვის
|
ჩაქაფული chaqafuli
ნანახია: 7308
ჩიხითმა
ნანახია: 7086
აჯაბსანდალი
ნანახია: 5955
შილაფლავი
ნანახია: 5936
ხარჩო
ნანახია: 3629
ოსტრი
ნანახია: 3545
გოგლიმოგლი goglimogli
ნანახია: 3207
ბაჟე
ნანახია: 2960
შაურმა shaurma
ნანახია: 2680
 
 
 
 

null
kopala
სიახლე:222
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
turo-1983
სიახლე:0
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
ninikomosi
სიახლე:0
სქესი:ქალი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0

 
 
საიტზე ძიებისას გამოიყენეთ ქართული შრიფტი!!!
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
» წვნიანი კერძები

ქათმის სუპი ლიმონით და კვერცხით
2010-12-26, 10:08 AM
მასალად საჭიროა:
საშუალო ზომის ქათამი - 1 ცალი
ხახვი 50 გრ
მწვანილი 50 გრ
ლიმონი 1 ცალი
ატრია''ვარსკვლავი'ან ვემრიშელი' -100 გრ,
კვერცხის გული- 2ცალი
მარილი გემოვნების მიხედვით.

კარგად გასუფთავებული საშუალო ზომის ქათამი 
ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ 12 ჭიქა წყალი, დავუმატოთ 
ხახვი და მწვანილი. ვადუღოთ და თან მოვხადოთ ქაფი.
შემდეგ ჩავაგდოთ შუაზე გაჭრილი ლიმონი და ვადუღოთ
კიდევ დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. ამოვიღოთ
მოხარშული ქათამი, ბულიონში კი ჩავყაროთ ატრია ''ვარსკვლავი''
თუ იგი არა გვაქვს ვიხმაროთ ვერმიშელი.
როცა მოიხარშება გადმოვიღოთ ცეცხლიდან, ამოვიღოთ
მოხარშული ლიმონი, სუპში კი ჩავურიოთ კარგად ათქვეფილი 
კვერცხის ორი გული და მარილი.სუპიდან ამოღებული ქათამი მივიტანოთ სუფრაზე
ცალკე საწებლით. ასეთი სუპი სუპი მეტად გემრიელი და სასარგებლოა.!


კატეგორია: წვნიანი კერძები | დაამატა: kopala
ნანახია: 352 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
  >>>>designed by kopala<<<<