ხარჩო - წვნიანი კერძები - - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის - კერძები მხოლოდ თქვენთვის
|
ჩაქაფული chaqafuli
ნანახია: 3408
ჩიხითმა
ნანახია: 3052
აჯაბსანდალი
ნანახია: 2413
გოგლიმოგლი goglimogli
ნანახია: 2394
ოსტრი
ნანახია: 2004
ხარჩო
ნანახია: 1789
სტეიკი
ნანახია: 1781
სოკოს სუპი
ნანახია: 1676
ენის სალათა
ნანახია: 1626
შაურმა shaurma
ნანახია: 1594
ბაჟე
ნანახია: 1475
 
 
 
 

null
kopala
სიახლე:222
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
bmw
სიახლე:0
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
ia-ia
სიახლე:0
სქესი:ქალი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0

 
 
საიტზე ძიებისას გამოიყენეთ ქართული შრიფტი!!!
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
» წვნიანი კერძები

ხარჩო
2010-12-28, 6:30 PM
მასალად საჭიროა:
საქონლის ხორცი -180გრ,
ბრინჯი - 3გრ,
ხახვი - 3გრ,
ტომატი - 2გრ,
მარილი და ნიორი გემოვნებით,
სუნელი - 0.4გრ,
მწვანილი - 15გრ,
კარაქი - 3გრ. 


მოვხარშოთ საქონლის მკერდის ნაჭერი, ბულიონი გავწუროთ და კერძი მისგან დავამზადოთ.

წვრილად დაჭრილი ხახვი დაბალ ცეცხლზე ვშუშოთ საქონლის ცხიმთან ერთად, რომელიც ბულიონს მოუხადეთ, დავუმატოთ ცოტა ოდენობის კარაქი, ხახვის შუშვის დროს ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე წიწაკა, ნიახური და ქინძი. დავუმატოთ ტომატი და ცოტა ბულიონი, რომ არ მიგვეწვას. როცა კარგად მოიშუშება ქვაბი შევავსოთ ბულიონით. ჩავყაროთ გარეცხილი გრძელი ბრინჯი და ვხარშოთ, დავუმატოთ მარილი, ხარჩოს სუნელი, ნიორი, ცოტა ოდენობის წვრილად დაჭრილი ოხრახურში. ხორცი დავჭრათ და მოვათავსოთ ქვაბში და ვადუღოთ 3 წუთი.







კატეგორია: წვნიანი კერძები | დაამატა: kopala
ნანახია: 1790 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 5.0/1
 
 
რომელ კატეგორიაში დავამატო უფრო მეტი სიახლე?
სულ პასუხი: 204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  >>>>designed by kopala<<<< Create a website for free