MENU
მთავარი » ფაილები » ტკბილი კერძები

ნაყინის ტორტი nayinis torti
2011-10-15, 10:33 AM
მასალად საჭიროა:
ნაყინი "პალომა" - 500 გრ.
კვერცხი - 2 ცალი.
შაქრის ფხვნილი - 100 გრ.
ბისკვიტი - 100 გრ.
ხილი - 200 გრ.
ქიშმიში - 100 გრ.
ნიგოზი - 100 გრ.
კონიაკი - 1 ს/კ.

ბისკვიტის თხელი ნაჭრები დაალაგეთ თეფშზე, დააწყვეთ თხლად დაჭრილი ატამი, მსხალი, გარგარი, მიქსერით ათქვიფეთ 2 კვერცხის ცილა 100 გრ შაქართან ერთად, მოასხით მიღებულ მასას, მოაყარეთ ქიშმიში და მოხალული ნიგოზი. 3-4 წუთით შედგით აერღუმელში. ცეცხლიდან გადმოღების შემდეგ შეაგრილეთ და ზევიდან სქელფენად მოათავსეთ ვანილის ნაყინი, მოათავსეთ მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში. სუფრასთან მიტანამდე მოასხით კონიაკი.
კატეგორია: ტკბილი კერძები | დაამატა: kopala
ნანახია: 1293 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 1.7/3