მთავარი » ფაილები » რძის ნაწარმი

ყველის ჩხირები yvelis chxirebi
2011-12-25, 3:10 PM
მასალად საჭიროა:
150 ფქვილი,
0.5 .. გამაფხვიერეებელი,
0.5 .. მარილი,
0.5 .. პაპრიკა,
0.5 ჭიქა რძე,
 75 კარაქი,
100 ნებისმიერი მაგარი ყველი.

მომზადების წესი:
ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებულ კარაქში ავურიოთ წვრილ სახსხზე გახეხილი ყველი, რძე, მარილი და პაპრიკა. შევაზილოთ ფქვილი და ცომი 30 წუთით მაცივარში დავდოთ. ცომი გავაბრტყელოთ თხლად,
 
10სმ X 1.5სმ-ის ზოლებად დავჭრათ, სპირალივით დავახვიოთ, ცხიმწასმულ თუნუქის ფუეცელზე დავაწყოთ და 200 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში გამოვაცხოთ.
კატეგორია: რძის ნაწარმი | დაამატა: kopala | ტეგები: ყველის, chxirebi, ყველის ჩხირები, yvelis, yvelis chxirebi, ჩხირები
ნანახია: 1010 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0