კიტრის მწნილი - პროდუქტების გადამუშავება ზამთრის მარაგის შესაქმნელად - - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის - კერძები მხოლოდ თქვენთვის
|
ჩაქაფული chaqafuli
ნანახია: 7318
ჩიხითმა
ნანახია: 7105
შილაფლავი
ნანახია: 5963
აჯაბსანდალი
ნანახია: 5961
ხარჩო
ნანახია: 3639
ოსტრი
ნანახია: 3554
გოგლიმოგლი goglimogli
ნანახია: 3211
ბაჟე
ნანახია: 2966
შაურმა shaurma
ნანახია: 2688
 
 
 
 

null
kopala
სიახლე:222
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
turo-1983
სიახლე:0
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
ninikomosi
სიახლე:0
სქესი:ქალი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0

 
 
საიტზე ძიებისას გამოიყენეთ ქართული შრიფტი!!!
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
» პროდუქტების გადამუშავება ზამთრის მარაგის შესაქმნელად

კიტრის მწნილი
2011-12-17, 2:05 AM

მასალად საჭიროა:
3 ლიტრიანი მინის ქილისთვის:
პატარა, ქორფა კიტრები თავისთავად 1-2 ფოთოლი დაფნა,
1პატარა მწარე წიწაკა 3-5 ღერი ტარხუნა (ზომის მიხედვით)
1დიდი ფოთოლი პირშუშხა
1 ს.კ მარილი 1 ჭვინის ჭიქა ძმარი (ძველებური თლილი ჭიქა)
აყვავებული კამის რამდენიმე ტოტი 7-8 კბილი ნიორი


მომზადების წესი:
ქილის ძირში ჩაალაგეთ კამის ტოტები, პირშუშხა და ნიორი მჭიდროდ , ვერტიკალურად ჩაალაგეთ კიტრები. ჩააყოლეთ დაფნა და წვერჩასერილი წიწაკა თავზე დაადეთ ტარხუნის ღეროები, დააყარეთ მარილი, დაასხით ძმარი, შეავსეთ წყლით და გაუკეთეთ სტერილიზაცია. მოხუფეთ. პ.ს. ძმარი უნდა იყოს აუცილებლად კარგი ხარისხიას, შინაური, შაშუალო სიძლიერის. ნუ გამოიყენებთ ძმრის ესენციას.

დამატებითი ინფორმაცია:
1 ლიტრიანი ქილისთვის ძმარი დაგჭირდებათ 1 არყის ჭიქა, მარილი კი დესერტის კოვზის წვერით. 2 ლიტრიანისთვის ძმარი ნაკლული ღვინის ჭიქა (დაახლ. 2/3) და დესერტის კოვზით მარილი სხვა არომატულ მცენარეებსაც შეამცირებთ რა თქმა უნდა.

კატეგორია: პროდუქტების გადამუშავება ზამთრის მარაგის შესაქმნელად | დაამატა: kopala
ნანახია: 1051 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 2.0/1
  >>>>designed by kopala<<<<