ქათმის ღვეზელი qatmis gvezeli - ხორცეულის კერძები - - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის - კერძები მხოლოდ თქვენთვის
|
ჩაქაფული chaqafuli
ნანახია: 7180
ჩიხითმა
ნანახია: 6912
აჯაბსანდალი
ნანახია: 5884
შილაფლავი
ნანახია: 5711
ხარჩო
ნანახია: 3497
ოსტრი
ნანახია: 3436
გოგლიმოგლი goglimogli
ნანახია: 3138
ბაჟე
ნანახია: 2819
შაურმა shaurma
ნანახია: 2623
 
 
 
 

null
kopala
სიახლე:222
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
turo-1983
სიახლე:0
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
ninikomosi
სიახლე:0
სქესი:ქალი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0

 
 
საიტზე ძიებისას გამოიყენეთ ქართული შრიფტი!!!
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
» ხორცეულის კერძები

ქათმის ღვეზელი qatmis gvezeli
2011-10-15, 9:58 AM
მასალად საჭიროა:
18 ულუფა
175 გ მარგარინი
375 გ ფქვილი
6 კვერცხი
750 გ ქათმის რბილი ხორცი
250 გ შებოლილი ხორცი
125-125 გ არაჟანი და მაიონეზი
3 ს.კ. დაჭრილი მწვანილი
30 გ ფსტა
1 სტაფილო
8 გ ჟელატინი
1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
1/2 ჭიქა პორტვეინი

1. დაკეპილი მარგარინი შეურიეთ ფქვილს, დაუმატეთ 1 კვერცხი, მარილი და მოზილეთ ცომი. გააცივეთ.
2. ქათმის ხორცი დაჭერით, შეურიეთ კუბიკებად დაჭრილი შებოლილი ხორცი, არაჟანი, მაიონეზი, მწვანილი, ფსტა, მარილი და პილპილი. 
3. სტაფილო გაჭერით სიგრძეზე და გათუთქეთ.
4. ცომის 2/3 მოათავსეთ ფორმაში, ზემოდან გაანაწილეთ ფარშის 1/3, 4 მოხარშული კვერცხი, სტაფილო და დარჩენილი ფარში. ცომის ნაპირები ამოკეცეთ და წაუსვით ცილა. ზემოდან დააფარეთ დარჩენილი ცომი. შუაში გაუკეთეთ ნახვრეტი. გადაუსვით კვერცხის გული დააცხვეთ 1750ჩ-ზე 1სთ.
 და 20 წთ. 
კატეგორია: ხორცეულის კერძები | დაამატა: kopala
ნანახია: 935 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
  >>>>designed by kopala<<<<