კარტოფილის პიურე - ბავშვის საჭმელები - - ყველაფერი მხოლოდ თქვენთვის - კერძები მხოლოდ თქვენთვის
|
ჩაქაფული chaqafuli
ნანახია: 7177
ჩიხითმა
ნანახია: 6908
აჯაბსანდალი
ნანახია: 5882
შილაფლავი
ნანახია: 5696
ხარჩო
ნანახია: 3488
ოსტრი
ნანახია: 3432
გოგლიმოგლი goglimogli
ნანახია: 3137
ბაჟე
ნანახია: 2817
შაურმა shaurma
ნანახია: 2621
 
 
 
 

null
kopala
სიახლე:222
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
turo-1983
სიახლე:0
სქესი:კაცი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0


null
ninikomosi
სიახლე:0
სქესი:ქალი
ფორუმზე:0
კომენტარი:0

 
 
საიტზე ძიებისას გამოიყენეთ ქართული შრიფტი!!!
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
» ბავშვის საჭმელები

კარტოფილის პიურე
2011-10-14, 2:23 PM
კარტოფილის ბოლქვი ცხიმების და კალორიების მცირე რაოდენობას შეიცავს (70კალ/100გ), თუმცა ბავშვის ორგანიზმს ამარაგებს ენერგიით, მაღალხარისხიანი ცილებით, ვიტამინებით, მინერალური და მეორადი მცენარეული ნივთიერებებით.
დღემდე არსებობს სტერეოტიპი, რომ კარტოფილი ასუქებს. თუმცა ეს არ შეესაბამება სიმართლეს. მხოლოდ გადამუშავებული პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით კალორიებს: კარტოფილი ფრი, კარტოფილის ჩიფსები. გარდა ამისა, ასეთი გადამუშავების დროს, ძირითადი სასარგებლო ნივთიერებები იკარგება და მხოლოდ მცირედი რჩება. კარტოფილი შეგვიძლია მივირთვათ შემწვარი, დაჭყლეტილი, პიურეს სახით, დაჭრილი, ფარშირებული, გამომცხვარი ან სალათის სახით.
ბავშვის პიურე ადვილი მოსამზადებელია. კარტოფილი რომ მოიხარშება, მერე დავჭყლიტოთ, ცოტა რძე ჩავასხათ, რომ სასურველი კონსისტენციის გახდეს, კარაქი ან ზეთი დავამატოთ, ცოტა მარილი, შეიძლება ოდნავ მუსკატის თხილიც და ჩვენი კარტოფილის პიურე მზად არის.
რჩევა: პიურე დიდი ულუფა თუ გამოგვივა, შეგვიძლია კარტოფილის "ლოკოკინები” გამოვაცხოთ.

  კარტოფილის "ლოკოკინები"
1 თეფში კარტოფილის პიურე,
1 ც კვერცხიკარტოფილის პიურეში კვერცხი ჩავახალოთ და მიქსერით გავთქვიფოთ. ტომარას ვარსკვლავისფორმიანი საცმი დავუმაგროთ და კარტოფილის მასით ავავსოთ. 
შემდეგ პიურე ტაფაზე ლოკოკინების ფორმით დავასხათ. გახურებულ ღუმელში 170-180 გრადუსზე დაახლოებით 20 წუთი გამოვაცხოთ.

კატეგორია: ბავშვის საჭმელები | დაამატა: kopala | :
ნანახია: 433 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
  >>>>designed by kopala<<<<